Monitoring Bama dilaksanakan pukul 05.00 pagi saat Bahan Makanan diantar oleh pihak penyedia.| Dok. Humas Lapas Jogja
YOGYAKARTA - Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Yogyakarta menerima monitoring penerimaan bahan makanan (bama) untuk Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) pada Selasa (7/1). Kegiatan yang dimulai pukul 05.00 WIB itu, dipimpin langsung Kepala Divisi Pemasyarakatan, Muhammad Ali Syeh Banna, yang juga sebagai ketua tim.
Dalam kegiatan itu, tim monitoring didampingi oleh Kasi Binadik, Ka.KPLP, Kasubsi Bimkemaswat, serta pengawalan dari Komandan Jaga Dinas Malam dan petugas dapur.
"Tim memeriksa penerimaan bahan makanan yang disuplai oleh PT Sembilan Enam Abadi Cemerlang untuk kemudian diolah di dapur Lapas, sebelum didistribusikan menjadi makanan siap saji bagi WBP," ujar Kasi Binadik, Dini Ramaina.
Kepala Divisi Pemasyarakatan sekaligus Ketua Tim Monitoring mencocokkan jadwal menu makan. | Dok. Humas Lapas Jogja
Selama proses monitoring, tim melakukan pengecekan menyeluruh yang mencakup kualitas, kuantitas, kesesuaian menu, serta kebersihan lingkungan dapur. Hasilnya, penerimaan bahan makanan tersebut dinyatakan sangat baik, baik dari segi kualitas maupun kuantitasnya.
"Kegiatan monitoring penerimaan bahan makanan tadi berjalan aman, tertib, dan lancar. Kami memastikan semua bahan yang diterima memenuhi standar yang telah ditetapkan," ungkap Kepala Divisi Pemasyarakatan.
Sementara itu Kepala Seksi Binadik, Dini Ramaina, mengatakan bahwa pelaksanaan monitoring ini diharapkan dapat menjaga kualitas dan ketertiban dalam distribusi makanan kepada WBP.
Kegiatan tersebut berakhir dengan hasil yang memuaskan dan akan dilaporkan kepada pihak-pihak terkait untuk tindak lanjut lebih lanjut. [HT]
Bahan makanan yang baru datang langsung dimonitoringoleh tim. | Dok. Humas Lapas Jogja